先月にﾐｯｸｽﾎﾙﾓﾝ大量にいただきまして……
軽く5ｷﾛくらい行くんじゃないかな笑
どうやって調理しようかぁとずっと冷凍していたﾎﾙﾓﾝ……
いっちょ煮込みでも作ってみっかって思い立ち､やってみました！

⬆こちらﾐｯｸｽﾎﾙﾓﾝちゃん！
これをねｰ､まずｱｸと余分な油抜くねん､煮ることによって！
それから本だしと新しい水で茹でましてねぇ

⬆ｺﾞﾎﾞｳ､にんじん､豆腐､おﾈｷﾞ投入！

失敗したぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
だって､煮込めば煮込むほど柔らかくなって美味くなるて書いてあったんだ！
それ信じてざっと3時間くらい煮込んだら､
したら､なんか黒くなっちゃっちゃっちゃっちゃっちゃ……
ｼｮｯｸ過ぎて文章変なんなっちゃっちゃっちゃっちゃ……＿|￣|○

唐揚げ作りは克服した今…
次なる課題はﾎﾙﾓﾝ煮込み…