今日は"ふきのとうの日"


この記念日を作ったの､古川のふるさとﾌﾟﾗｻﾞ内にある｢ｻｻﾆｼｷ資料館｣なんですって！！


古川の名前が出ていたので思わずﾋﾞｯｸﾘしちゃいました



今年は暖かいから山菜が芽吹くのも早そうですね
久々に食べたいなぁ…

私は天ぷらやおひたしで食べるのが好きなのですが､皆さんのおすすめ調理法はありますか？？








ﾏｲより